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野猪是什么猪?野猪品种大全及图片

2019/8/23    来源:互联网    标签:野猪是什么猪

野猪又称山猪,猪属动物。野猪分为欧洲野猪和亚洲野猪,在全世界有27个亚种,亚种间和亚种内核型都有一些差异,染色体数(2n)在36~38之间,如西欧野猪2n=36或37,日本野猪2n=38,但彼此间没有繁殖障碍。可以生育后代,它们广为分布在世界上,不过由于人类猎杀与生存环境空间急剧减缩等因素,数量已急剧减少,并已经被许多国家列为濒危物种。野猪是杂食性的,只要能吃的东西都吃。一般的野猪群有2-3只母猪与一群幼猪,公猪只在发情期才会加入猪群。

野猪又称山猪,猪属动物。野猪分为欧洲野猪和亚洲野猪,在全世界有27个亚种,亚种间和亚种内核型都有一些差异,染色体数(2n)3638之间,如西欧野猪2n=3637,日本野猪2n=38,但彼此间没有繁殖障碍。可以生育后代,它们广为分布在世界上,不过由于人类猎杀与生存环境空间急剧减缩等因素,数量已急剧减少,并已经被许多国家列为濒危物种。野猪是杂食性的,只要能吃的东西都吃。一般的野猪群有2-3只母猪与一群幼猪,公猪只在发情期才会加入猪群。

野猪都有哪些品种?


中国野猪有七种,即东北野猪、华北野猪、华南野猪、蒙古野猪、新疆野猪、矮野猪(云南)和台湾野猪。

1、东北野猪主要分布在大小兴安岭及长白山脉。

2、华北野猪主要分布在华北、四川、安徽等地。

3、华南野猪主要分布在我国南部和海南省。

4、蒙古野猪主要分布在东北西北部及蒙古境内和甘肃部分地区。

5、新疆野猪主要分布在新疆和西藏部分地区。

6、矮野猪主要分布在云南与喜马拉雅山南山腹接壤的山中。

7、台湾野猪主要分布在台湾省。

地区分布


野猪曾广布于欧亚大陆及北非地区,西至西班牙与摩洛哥,东至日本,北至北欧地区与西伯利亚,南至印度尼西亚、印度与苏丹。栖息环境跨越温带与热带,从半干旱气候至热带雨林、温带林地、草原等都有其踪迹,也经常闯入农地觅食,但就是没有在极干旱,海拔极高,与极寒冷的地区出没。除了青藏高原与戈壁沙漠外,它们广布在中国境内。在香港,由于食物和水源充足,加上绝少人狩猎,野猪的增长颇快,甚至经常走入人类生活的环境。

外貌特征


野猪的体型粗壮,头部较大,四肢短粗。毛色呈深褐色或黑色,年老的背上会长白毛,但也有地区性差异,在中亚地区曾有白色的野猪出现。幼猪的毛色为浅棕色,有黑色条纹。背上有长而硬的鬃毛。毛粗而稀,冬天的毛会长得较密。雄性野猪有两对不断生长的犬齿,可以用来作为武器或挖掘工具,犬齿平均长6厘米,其中3厘米露出嘴外;雌性野猪的犬齿较短,不露出嘴外,但也具有一定的杀伤力。

生产性能


初产时体重7001100g,色泽为灰黄带暗灰色条纹状。成年母猪重9013Okg,对外界环境反应灵敏。母野猪在人工驯化以后,年可产2胎,平均产仔在12-20只。适宜的配种时间为出生后5-6个月,体重在40-60kg

野猪平均体长为1.5-2(不包括尾长),肩高90厘米左右。体重90-200千克,不同地区所产的大小也有不同。有些地区野猪的体重可达200千克以上,中国东北与俄罗斯远东地区产的野猪体重甚至达到将近400千克。

生活习性


野猪胆小,初养时怕人,为了改变它的这一习性,人工饲养时,采用购买幼龄野猪进行驯养,其体重大都选在l022kg,因为这种野猪月龄不大,可塑性强,易驯化。在驯养过程中,最好采取一多半野猪,一少半家猪带养的方法,混群养殖的比例为82,在这样环境下,幼野猪与同等月龄的家猪会很快合群,让家猪带着幼龄野猪进行活动和采食。

利用价值


野猪养殖作为一种无污染、无激素的绿色保健食品。其发展前景无限。利用野猪与家猪杂交。甩纯种野猪作父本。用杜洛克、长白猪作母本而杂交产生的特种野猪,具有基因稳定,生长发育快的特点,在市场上呈现出极好的发展势头。据测定,野猪肉质鲜嫩,营养丰富。瘦肉率高,其胴体瘦肉率比家猪高出6%-8% .肌肉中亚油酸含量比家猪高出1.52倍,亚油酸目前被认为是对人体最重要的一种脂肪酸,野猪肉含有丰富的蛋白质和不饱合脂肪酸。并含有l7种氨基酸。用野猪肉加工成的野猪火腿肠、野猪风味腊肉畅销海内外市场。

野猪经驯化后,保持了原有外观体型和具有野味、抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性,因而倍受人们青睐。野猪食量小,价值高,总体效益是养殖肥猪的8倍。随着人民生活水平提高,保健型肉类食品必将受到越来越多的人欢迎。

编辑:云云

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