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非洲猪瘟病毒存活时间?非洲猪瘟病毒如何杀死?

2019/2/26    来源:互联网    标签:非洲猪瘟病毒

非洲猪瘟病毒存活时间?非洲猪瘟病毒如何杀死?最近一段时间,非洲猪瘟的疫情已经蔓延到了东南和西南地区,传播速度极快。虽然这种病毒对猪的致死率几乎高达百分之百,但非洲猪瘟并不会传染给人类,它只在家猪、野猪之间传播,所以不必过分担心。

 

非洲猪瘟病毒存活时间?


非洲猪瘟(African swine fever, ASF)是由非洲猪瘟病毒(African swine fever virus, ASFV)感染引起的猪的一种烈性传染病,各个年龄段的猪只均易感,发病率和死亡率可高达100%

作为非洲猪瘟病毒科的唯一成员,成熟后的ASF病毒粒子为二十面体对称,直径约200 nm,从内到外依次由病毒基因组、内核心壳、内膜、衣壳和囊膜五部分组成。

“该病毒耐低温、对高温敏感,而且不同温度条件下存活时间不一样。”中国农业科学院哈尔滨兽医研究所猪传染病研究室主任兼猪烈性病创新团队首席科学家仇华吉研究员告诉《中国科学报》记者,ASFV25-37℃可存活数周,56℃可存活70分钟,60℃可存活20分钟,在4℃条件下可以存活1年以上,在冷冻肉中甚至可存活数年之久。

不仅如此,该病毒常寄宿在家猪、野猪(疣猪、非洲灌丛猪)和软蜱中,可引发多种途径的传播。“但凡接触了感染的猪及其排泄物、猪场受污染的鞋子、衣服和器具,都可让病毒在家猪和野猪中迅速蔓延。”他说。

仇华吉介绍,ASFV的传播循环主要有:野猪-软蜱-家猪、家猪-家猪、野猪-野猪和野猪-家猪,且病毒在不同的循环内可以持续存在。

非洲猪瘟病毒存在于病猪和死猪的体液、组织、分泌物和排泄物中,能够污染饲料、圈舍、围栏、器具和衣物。健康猪群可通过带毒的吸血昆虫如软蜱叮咬感染;可通过采食被污染的饲料、泔水,接触被污染圈舍、围栏、器具和衣物感染;也可通过短距离内被污染的空气感染。

非洲猪瘟对生猪生产危害重大。

省疾控中心专家介绍,非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其他动物一般不感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。

非洲猪瘟病毒如何杀死?

50摄氏度灭杀70分钟灭

60摄氏度灭杀20分钟

8%烧碱(NaOH30分钟

3%福尔马林 30分钟

次氯酸盐(2.3%有效氯) 30分钟

3%邻苯基苯酚 30分钟

猪肉煮熟了,可以放心吃!

非洲猪瘟病毒在高温下无法存活,即烹饪加热后(温度达到55℃持续30分钟或者60℃持续十分钟)可以杀灭病毒。

另外,大部分脂溶剂和消毒剂也可以将其破坏。对于我们日常家庭的烹饪加工,其实完全比这个彻底,所以,只要是合理烹调,完全加热,对于身体是不会存在危害因素的。

同时,省疾控中心专家还表示:对于非洲猪瘟,各级九九电影网兽医部门采取了果断、严格的措施,一旦监测到疫情,会立即扑杀疫点、疫区内的所有生猪,并进行无害化处理,禁止所有生猪及其产品流出封锁区。

因此,通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的,公众不必担心。

如何防治非洲猪瘟?

“非洲猪瘟虽然对猪具有高度致病性,但是该病不是人兽共患传染病,迄今没有感染人的报道,所以几乎不存在感染人的风险。”仇华吉告诉记者,目前还没有有效的非洲猪瘟疫苗和治疗方法,只能通过扑杀和无害化处理及严格的生物安全措施来防控和根除该病。

他建议,养殖户应避免用泔水养猪,杜绝用未经高温消毒处理的泔水、食物残羹直接饲喂生猪,同时提高猪舍的卫生条件,加强养殖场和相关场所的清洁和消毒可以有效阻止疫病的入侵。在条件允许的情况下,应封闭饲养。

仇华吉特别提醒养殖户:“多了解一些有关非洲猪瘟的知识。非常时期,不要从外面(尤其是疫区)引种购猪(包括精液),不要从外买鲜肉和肉制品入场;对猪场实行封闭式管理,减少人员出入,少参会、少出差、少聚餐,出差人员返场要隔离1~2天;严控车辆、物料入场,谢绝推销人员进场;开展灭鼠、灭蚊、灭蝇;加强门卫和场区日常消毒;发现疑似病例立即隔离、送检、上报,密切关注邻近地区和周边猪场的疫情状况。可以将防控级别提升至最高水平。”

 

编辑:云云

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